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Double viande et fromage ? 

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Desserts

Base de céréale

Protéines

Ingrédients 

Extra

Toppings 

Sauce 

Ingrédients

Extras ? 

La Grecque au Sésame


La Suisse au Miel et Moutarde


La Ponzu classique au Soja

Riz rouge

Quinoa

Petit

Normal

Spéculos et Chocolat blanc (sans café ni amaretto)


Tiramisù au spéculoos fait maison

Bière pale ale Pépite Dr Gabs

Bouteille 50cl, Chasselas 2019, Suisse. À déguster!

Vin blanc 50cl, Grand Cru, Domaine Maison Blanche

Bouteille 75cl, Chasselas 2019, Suisse. Un vin blanc hyper bon!

Vin blanc 75cl, Clos de Germany, Domaine Maison Blanche

Bouteille 75cl, Rosé de Mondeuse 2019, Suisse. Idéal pour l'été!

Grand Cru Vin rosé 75cl, Domaine Maison Blanche

Bouteille 50cl, 2019, Suisse. Un bon petit rouge! 

Vin rouge 50cl, Domaine Maison Blanche

5 Onion Rings

Vivi Kola Classic

Bière blonde légère extrêmement rafraîchissante, l'alternative craft et locale, 50cl

Bière blonde 50cl Dr Gab's Swaf

Une blanche d'inspiration belge aux notes d'orange et de coriandre. A déguster bien plus qu'une fois ! 33cl 

Bière Blanche Moonshine Nébuleuse

Recette à base de menthe poivrée, mélisse et d’ortie des Alpes

Thé froid bio Alpes Suisse

Perrier boisson gazeuse 50cl 

4 poulet panés frit 

Frites de patates douces

Eau plate 

Orangina 50cl

Dr. Gab's bière blanche 50cl - Houleuse

Frites 

Double viande et fromage

10 onion rings 

8 poulets panés tenders 

Sauce spéciale Smaggy maison

Fait maison avec des noix de cajou & du chocolat noir

Fondant au chocolat/Brownies (Fait Maison)

Buns vaudois, batavia, tomates confites, oignons caramélisés, env. 200gr de boeuf bio Vaudois, appenzeller & notre sauce truffée maison

The Smash Burger Truffle

Buns vaudois, tomates confites, oignons caramélisés, env. 200gr de boeuf bio Vaudois, appenzeller & notre sauce fumée maison

The SSCB (Smash Smaggy Cheeseburger)

Buns vaudois, batavia, tomates confites, oignons caramélisés, poulet frit & pané maison, appenzeller & notre sauce aux herbes maison

The CCCB (Crispy Chicken Cheeseburger)

Buns vaudois, batavia, tomates confites, oignons caramélisés, champignon Portobello farci de légumes méditerranéens, fromage de chèvre & notre sauce maison crémeuse au pesto

The PPGB (Portobello Pesto Goatburger) (V)

Trois étages de Buns Vaudois, Double Steak de Boeuf Bio vaudois, Appenzeller, Salade & notre sauce maison spéciale « Smaggy »

The Big Smaggy

Riz Rouge

Saumon fumé

Escalope poulet mariné

Tofu mariné

Oeuf au plat

Aubergines grillées

Algues

Courgettes grillées

Concombres

Edamame

Maïs

Tomates confites

Feta

1/2 Avocats

Burratina

Houmous maison

Oignons confits

Graines de sésame

Oignons frits

Olives noires

Sauce grecque au sésame

Sauce miel moutarde

Sauce soja (sans gluten)

Custom ton Poke-Bowl taille normal

Custom ton Poke Bowl taille petit 

Céréale au choix, poulet mariné, algues wakame, avocat, tomates confites, maïs, oignons frits et graines

Poke Poulet "Hibiscus" 

Céréale au choix, tofu mariné, burratina, tomates confites, courgettes grillées, aubergines grillées, algues wakame, oignons frits et graines

Poke Tofu Végétarien "Honolulu" Ⓥ

Céréale au choix, saumon fumé, concombres, tomates confites, algues wakame, avocat, oignons frits et graines

Poke Poisson "Hilo"

Pain de mie vaudois 🌽, béchamel, gruyère AOP, jambon blanc et oeuf

Croque madame original "Crock Miss 🍳"

Pain de mie vaudois 🌽, béchamel au pesto, mozzarella, oignons confits, tomates confites, courgettes grillées et aubergines grillées

Croque monsieur végétarien "Crock Mimich 🍅 Ⓥ"

Pain de mie vaudois 🌽, béchamel, gruyère AOP et jambon blanc

Croque monsieur original "Crock Dominant 🧀 "

Poke Végétarien Hula Ⓥ

Poke Bowl Poulet "Hibiscus"

Poke Hawaï 🐂 Boeuf

Panna-Cotta (Fait Maison)

Urban Kombucha goût Thé Vert et Gingembre Bio

Limonade Urban Kombucha "Les Pétillantes" goût Citron

Urban Super Maté

Limonade Opaline goût Gingembre 

Jus Opaline goût Pomme et Framboise

Crock Burger

Lentilles corail

Falafels maison

Carottes

Poivrons confits

Chou rouge

Vivi Kola Zéro

Urban Kombucha Citronnelle et Hibiscus Bio

Thé froid Boost Guarana

Mousse au chocolat maison

Poke Halloween 🎃   (Poulet pané & frit)

Kombucha Chanvre CBD Bio

Brookie fait maison

Crock Raclette 🇨🇭 (Croque-Suisse)

Bière blonde des romands Nébuleuse

Ramseier Jus multivitamines

Eau pétillante

Poke Halloween Poulet Petit

Petit poke aloha vegan

Sauce Smaggy maison

Donburi curry vert de tofu (Végétarien)

Muffin aux myrtilles & au chocolat (Fait Maison)

Le Crock Chicken 🐓

Brioche perdue chocolat 

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